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「正倉院文書にみる古代食膳具の研究」

「正倉院文書にみる古代食膳具の研究」を学術情報リポジトリで公開しました。 本文をPDFで閲覧いただけます。

https://repository.nabunken.go.jp/dspace/handle/11177/9576

目次

例言

第Ⅰ章 本研究の目的

第Ⅱ章 正倉院文書所載土器の研究

第Ⅲ章 平城宮・京出土食器の計量的研究

第Ⅳ章 東大寺写経所における食器構成の復元

第Ⅴ章 総括

正倉院文書所載食器 器名一覧

正倉院文書所載食器 器名索引

付録 古代の柏葉

図 版

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表紙

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